当サイトでは、ホームヘルパー、介護福祉、また一般的な病気なども含み、介護全般に関する用語・資格情報を紹介しています。お役に立てるよう頑張ります！
投稿日：
不可欠アミノ酸とも呼ばれ、人体では、バリン、ロイシン、イソロイシン、
リジン、スレオニン、メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファンの8種
類のアミノ酸をいい、最近ではこれにヒスチジンを加えて9種類とする
ことが多い。ヒスチジンは、体内で作られるが、急速な発育をする幼児
の食事に欠かせないことから、1985年からこれも必要なアミノ酸として
加わるようになった。これら9種類のアミノ酸の含まれ方のバランスの
善し悪しでその食品のたんぱく質の栄養価が評価される。生体が必要
とするアミノ酸のうち、生体内で合成することができないか、あるいは合
成できても必要量に充たないため食物から摂取しなければならないア
ミノ酸をいう。
執筆者：pop
関連記事
現在は視覚障害者や切断者も参加する大会となり、もう一つの（パラ）の オリンピックという意味で使われるようになった、1948年にイギリスで脊髄 損傷者のスポーツ競技大会として開催されたのがきっかけで、1 …
居宅において、その心身の機能の維持回復を図り、日常生活の自立を 助けるために行われる理学療法、作業療法、その他必要なリハビリテー ション。介護保険の給付対象となる居宅サービスの一つ。病状が安定期 にあ …
記憶喪失の状態、痴呆疾患等でみられる。あてもなく目的もなくさまよい 歩くこと。青少年の逃避の形としても起こるものである。介護で必要なポ イントは、①玄関や門に鍵をかけて閉じ込めると、不安が強まり、症状 …
介護者は誤嚥（ごえん）した人の背部にまわり、後ろから上腹部に手を回し、 両手をしっかりと握り、次にその手で強く急激に上腹部を押し上げる。その 吹き出す圧を利用して異物を吐き出させる。誤嚥したときに、気 …
福祉手当の受給者は、20歳以上の従来の福祉手当の受給資格者であ って、特別障害者手当ておよび国民年金法による障害基礎年金のいず れも受けることができない者に対して経過措置として従前の例により福 祉手当 …
