当サイトでは、ホームヘルパー、介護福祉、また一般的な病気なども含み、介護全般に関する用語・資格情報を紹介しています。お役に立てるよう頑張ります！
投稿日：
ビタミンＥは、多価不飽和脂肪酸が酸化するのを抑制する作用があると
報告され、多価不飽和脂肪酸の酸化によりできる過酸化脂質の増加が
老化現象の基となるともいわれれることから、老化防止として注目されて
いる。胚芽油などの植物油や緑黄色野菜などに多く含まれている。人間
に対しての効力はまだ明らかではない面もあるが、生体内での抗酸化作
用が主要なものと考えられている。欠乏すると、未熟児において、溶血性
貧血、深部感覚異常及び小脳失調の原因となることが知られているが、
通常の食生活で欠乏する事はない。脂溶性ビタミンの一種で、化学名は
トコフェロール。ビタミンEを多く含む食物は、マーガリン・なたね油、アーモ
ンド・落花生・ひまわりの種、すじこ・いくら・キャビア・たらこ・うなぎ・からす
み、などである。
執筆者：pop
関連記事
現在は視覚障害者や切断者も参加する大会となり、もう一つの（パラ）の オリンピックという意味で使われるようになった、1948年にイギリスで脊髄 損傷者のスポーツ競技大会として開催されたのがきっかけで、1 …
フォローアップとは、終結後に再び同じ問題を抱えるおそれがある利用者 に対して有効な手段となる。個別援助において、援助の終結後、サービ ス利用者への援助効果やその後の状況を確認するため追跡し評価する こ …
非定型精神病は、急性に発病し、多くは意識障害を伴う。予後は一般に は良好といわれている。独立した疾患と考えるか、分裂病と躁うつ病の 混合状態と考えるかは、はっきりとしていない。統合失調症と躁うつ病の …
バリアフリーとは、通行や出入りをはばむ柵とか防壁障害物のことをいう。 すなわち、高齢者や障害者の生活や活動に不便な障害を取り除くことをい う。階段の代わりにスローブをつけたり、段差をなくしたり、車いす …
福祉手当の受給者は、20歳以上の従来の福祉手当の受給資格者であ って、特別障害者手当ておよび国民年金法による障害基礎年金のいず れも受けることができない者に対して経過措置として従前の例により福 祉手当 …
