当サイトでは、ホームヘルパー、介護福祉、また一般的な病気なども含み、介護全般に関する用語・資格情報を紹介しています。お役に立てるよう頑張ります！
投稿日：
ビタミンＡは視覚の維持、上皮細胞の分化、生育、生殖機能の維持といった
多彩な機能を持ち、不足すると夜盲症、角膜乾燥症、細胞の生育異常などが
生じる。過剰摂取による副作用としては頭痛、吐き気、骨障害などが知られて
いる。最近は特に、発がんを予防するビタミンとして注目されている。なお、各
種ビタミンＡ類緑化合物を総称してレチノイドと呼ぶ。ビタミンＡは動物の肝臓
などの動物性食品にのみ含まれるが、緑黄色野菜などの植物性食品に含ま
れるカロチノイド（カロチン）は、動物の体内でビタミンＡに変換される。脂溶性
ビタミンの一種で、化学名はレチノ-ル。ビタミンAを多く含む食物は、鶏・豚・牛
の肝臓、うなぎ・いか・からすみ、しそ・モロヘイヤ・にら・にんじん・パセリ・ほう
れんそう・かぼちゃ、などである。
執筆者：pop
関連記事
一般的に福祉用具には自助具（自らの機能を補う）の側面と、介助具 （介助する側の機能を補う）の側面とがある。平成5年の福祉用具の研 究開発および普及の促進に関する法律の制定以来、福祉用具という言 い方が …
現在では、昭和61年4月前に老齢福祉年金の受給権を有していた者に対 してのみ老齢福祉年金が支給されており、障害福祉年金の受給権を有し いた者、母子福祉年金および準母子福祉年金の受給権を有していた者に …
貸与する福祉用具としては、車いす（付属品を含む）、特殊寝台（付属品を 含む）、褥瘡（じょくそう）予防用具、体位変換器、手すり、スロープ、歩行器、 歩行補助つえ、痴呆性老人徘徊感知機器、、移動用リフト（ …
非定型精神病は、急性に発病し、多くは意識障害を伴う。予後は一般に は良好といわれている。独立した疾患と考えるか、分裂病と躁うつ病の 混合状態と考えるかは、はっきりとしていない。統合失調症と躁うつ病の …
一般にバイタルサインといえば、狭義では体温、呼吸、脈拍、血圧を指す。 広義では、これらのほか、意識・精神状態、食欲、排尿、・排便、睡眠、神 経反射などを含んでいる。生きていることを表すしるし、生命徴候 …
